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营养粥撬动餐饮市场?大粥沫首当其冲

  • 作者:admin
  • 点击次数:1079次
  • 时间:2018-03-01 16:53:13
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摘要:在2018年餐饮创业行业,营养粥品店将会成为非常具有挖掘潜力的创业品类,以健康养生为理念的大粥沫精品养生粥铺就是其中之一

  在以前,粥作为一个普通产品寄生在快餐店、小吃店里面,如今,粥的单品逐渐被单拎出来,不少以粥为主打的专营店开启了飞跃式的进程。也有行业内人士预测,在2018年餐饮创业行业,营养粥品店将会成为非常具有挖掘潜力的创业品类,以健康养生为理念的大粥沫精品养生粥铺就是其中之一。

  在中华五千年文明历史的发展进程里,粥的踪影始终常伴左右。四千年前,粥是主食;两千千年,粥开始药用;从南北朝开始,人们将粥的食用价值与药用价值相融合,进入了养生层次并延续至今。粥与国人的关系,恰如粥本身,粘稠绵密,更如同大粥沫营养粥,不断发展,衍生出更符合现代人体质的营养粥品。


营养粥 餐饮市场 大粥沫


  近几年,“健康饮食”在餐饮业越来越火热,肯德基变“绿”、蒸美味推出的“蒸”式快餐等以主打健康的餐饮品牌出现,向消费者兜售健康的饮食。消费者对于健康、营养的理念和追求不在仅限于大鱼大肉过量的营养摄入,健康、科学的饮食成了王道。大粥沫营养粥铺,以粥养生,恰好符合现代人们的传统认知,符合消费者对于未来餐饮的健康需求。

  粥是一个常见的家常菜品,但是要做好一家营养粥铺并没有那么简单,就像大粥沫营养粥,在煲制的过程中,熬粥师傅经验把握,将生米入锅不断搅拌,三分文火把控,多种天然食材、鲜活海鲜下过时间精准掌控,这写都不是单纯生搬硬套就能实现的标准化管理。

  为了实现营养粥品的标准化制作,大粥沫营养粥铺从大米到肉质再到生鲜,果蔬当天采摘,食材当天采购,经过配送基地,进行筛选、选择、加工后新鲜到店,从农场到餐桌,进行层层把关,采用完善食材配送供应链,科学的食材配比,确保顾客享用新鲜食材制作而成的营养粥品。


营养粥 餐饮市场 大粥沫


  好的产品总会得到市场的认可,据统计,目前如大粥沫营养粥铺在全国有近百家门店,分布在西安、济南、郑州、南京、长沙、北京等城市。目前大粥沫营养粥铺的月销量高达300000份粥。在2018年,大粥沫将继续深耕广东、杭州、沈阳等地,进行全面的扩张。

  大粥沫营养粥铺市场雏形已经显现,这个看似小众,店铺分散全国各地的粥品铺子,在各地大城市已经小有气候。在开店模式上,大粥沫营养粥铺采用创业店、标准店、财富店三种模式,创业者根据自己的实际情况选择合适的投资店型,在大粥沫营养粥公司的帮扶下,选址、装修、物流配送、经营等方面全面协助,开店不成问题。http://www.canyin668.com/ 


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