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同样是实体饮品店,柠檬工坊充分展示了什么叫“差距”!

  • 作者:admin
  • 点击次数:1094次
  • 时间:2019-01-11 09:35:45
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摘要:创业到底如何规避风险?怎么把创业资金花在该花的地方?实体店难道真的不赚钱了吗?柠檬工坊港式饮品店给你答案。

  房租一年比一年高,客流却没有增加?

  店铺成本一直在涨,营业额却增长缓慢?

  创业到底如何规避风险?怎么把创业资金花在该花的地方?实体店难道真的不赚钱了吗?柠檬工坊港式饮品店给你答案。

  你为一个店铺付出的租金,实际是流量费用+场地费用,前些年线下实体店一下子被互联网冲击得七荤八素,这两年大家逐渐反应过来了,这其实不过就是一个获客成本的问题。


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  当互联网流量红利逐渐消退,当网上的获客成本越来越高,接近甚至超过了线下实体店的时候,实体店也迎来了复苏的迹象。同时经过这几年的大浪淘沙,那些适合做实体店的业态和品牌在残酷的竞争中存活下来,大家发现,人终究还是需要走出家门进行社交和娱乐活动的,线下实体店在服务体验和用户触达方面依然有着线上不可比拟的优势,如果做实体店都不赚钱的话,那街上就不应该开满了店铺而应该空空如也才对,而且房租市场价格也会自我调节,如果不赚钱,就没人会租,租金价格就会下降,直到有店家租了能赚钱。实际情况却是只要能赚钱的地方房租年年都在涨。

  然而这么说并不代表实体店就好做。大家都在说实体店租贵,其实贵这个形容是相对的。开实体店亏本的主要原因在于是否有足够的有效流量。这么说比较抽象,有个例子可以说明问题,比如说,大家都知道学校旁边的商铺是比较贵的,因为学生多。这时如果你去开一个卖老年人用品的店能赚钱吗?可能亏本的概率就比较大。这种店流量确实很大,但是和你要卖的产品不匹配,对你来说就是无效流量。就像在互联网上投放广告,给一个做儿童教育的公众号投放中老年产品的宣传,当然是一点都不精准的。


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  餐饮是一个独特的行业,它非常依赖客流量,地铁出来的人肚子饿了可能就会形成购买,这些流量就是有用的。大部分人开店都会面临一个等死还是找死的问题。找便宜的店吧,没有客流,每天坐在店里大眼瞪小眼度日如年。找客流量大的店铺吧,结果发现收入可能都覆盖不了租金成本。这里主要原因就都是客流不匹配。总结起来,都是因为单位获客成本高。因此找一家适合你的具有性价比的店面做实体店,你就成功了一半。很多初次创业的人都很猴急,看到有店铺也不好好考察盘算一下,就租下来装修开业,结果自然难逃失败的命运。

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