欢迎浏览此网站
  • 品牌资讯

姥娘包子:想让顾客满意,你得做好这几个服务细节!

  • 作者:admin
  • 点击次数:183次
  • 时间:2019-03-23 16:48:47
标签

摘要:想把服务做好就要注重细节,这个听起来似乎不那么接地气,但是却对餐饮店的生意有着重要的影响,那顾客进店的时候,怎么做会让他

  其实不管哪个行业,只要有客户,那么就有服务。想把服务做好就要注重细节,这个听起来似乎不那么接地气,但是却对餐饮店的生意有着重要的影响,那顾客进店的时候,怎么做会让他们感受到热情?姥娘包子教你几个方法。

福包.jpg


  试想一下如果你是顾客,当你一进入一家餐饮店之后,就可以收到热情洋溢的招呼,这时你就会感觉这家餐厅很有人性化, 同时也会留下很好的印象。姥娘包子先和大家说的就是服务员的代位工作,很多客人都会有选择困难症,所以这个时候是你掌握主动权,为他们安排一个位置就可以,还要照顾到老人和小孩。

  顾客来店里吃饭,80%以上都已经感觉饥饿了,难免会时不时的催单,高峰时期一定要保证巡台的频率,不要因为太忙而忽略了巡台,因为如果发现客人的单子上还欠菜,这个时候就可以催一下出品间的小伙伴,这样主动服务客人也会赢得他们的好感,还能避免漏菜、跑单和下错单等情况。

  在客人已经吃得差不多的时候,可以问下客人今天菜品的口味如何,这样问之后一是可以让顾客感觉服务的完整性,二是可以得到顾客的用餐反馈,有利于下次的改进,专注于细节,时刻站在顾客的角度看问题,才能将服务工作做到位。

  虽然姥娘包子只是一家普通的快餐店,但是在服务于顾客的时候,不会有丝毫的马虎,尽可能的为顾客带去便利。https://www.canyin668.com/lnbz.html 


上一篇:

嘟茶院:要想饮品店生意好,留住顾客很重要 未来几年里什么行业发展前景好?汤姆之家迎来汉堡新世界

下一篇:

  • 热门点击

  • Hot Click