欢迎浏览此网站
  • 行业要闻

柠檬工坊抓住3个机会点,生意迎来新转机

  • 作者:admin
  • 点击次数:499次
  • 时间:2019-08-30 09:30:56
标签

摘要:柠檬工坊把握三个机会点,让生意有了新转机,让营业额更上一层楼。

  现在很多高校因为人流密度大,反复消费的频次高,再加上学生对奶茶的喜爱,从而成为很多奶茶店心仪的开店之地。通常情况下新店的促销活动会使营业额在开业一段时间内保持一个较高的水平,但是新鲜感过去之后,奶茶店的业绩可能会出现一定程度的下滑。柠檬工坊在总结经验和教训后,成功抓住了三个机会点,使得生意迎来了新的转机。

柠檬工坊加盟

  机会点一:柠檬工坊交替推出流行款和竞争款新品

  柠檬工坊将新品分为流行款与竞争款。流行款是指大连锁品牌或者圈内所传导的网红款、爆款产品,在整个业内或某个区域具有一定的流行度,比如柠檬工坊的招牌奶茶等品类,这些新品一经推出深受消费者欢迎。

  柠檬工坊采用天然、绿色的柠檬为主要原料,口感新鲜、果味十足。柠檬工坊门店的产品还有多种系列,有缤纷鲜果系列、奶茶王国系列、现磨咖啡系列等,其产品种类多达上百种,深受广大消费者的喜爱。

  柠檬工坊将常规的饮品品类的制作配方进行改良和升级,采用在校园中人气颇高的是西瓜、芒果、柠檬、蜂蜜柚子类产品。这类产品对学生具有较高的吸引力,在柠檬工坊创新改良后,口味更佳符合学生党的喜好,饮品也具有竞争力。

  流行款做新颖度,竞争款保证销量,两类新品交替推出,要获得的效果就是让消费者感受到门店一直在更新,同时又不偏离其实际需求。

柠檬工坊加盟

  机会点二:柠檬工坊、门店注重与消费者的沟通

  柠檬工坊,一直以顾客为中心, 投资者在选择柠檬工坊以后,除了要接受总部的项目技术培训,还要接受标准化的服务流程培训,因此在平时的门店运营中,投资者都非常重视与消费者的交流沟通。

  在与这些学生的沟通中,柠檬工坊的工作人员能够了解到他们更喜欢什么样的口味,如何去改进产品和服务。学生是柠檬工坊主要消费群体,要想这些学生常来光顾,诀窍就是对他们好。这种好并不是打折、送东西,而是在讲话时做到语气亲切,拉家常。时间长了,学生都很乐意来柠檬工坊这里买。

  柠檬工坊,除了有一套完整的点单、推荐话术,还有这种发自内心,让人更感亲切的沟通。这种沟通就是业内常说的“温度”,有时门店做出人情味也是一种竞争力。

  机会点三:产品价值让消费者看得见

  柠檬工坊采用统一的装修风格和门店设计,门店内采用了半开放的操作空间,能公开、透明的让消费者观察到饮品制作的流程,让消费者安心。同时,柜台会摆放制作饮品的相关水果,向消费者证明柠檬工坊的饮品原料都是绿色、新鲜的。

  了解更多柠檬工坊成功原因,请扫面下方二维码:

柠檬工坊加盟

  多与消费者沟通、推新品、让产品价值突显,这些方法其实每个人都可以想象得到。结果往往由心态与选择决定,而机会点对于每一个创业者都相对一样,重要的是你是否竭尽全力的去尝试过。柠檬工坊把握三个机会点,让生意有了新转机,让营业额更上一层楼。https://www.canyin668.com/nmgf.html

柠檬工坊.png

上一篇:

瓦罐香沸的5个服务细节,顾客个个满意而归 快餐市场竞争尤为激烈,看汤姆之家如何脱颖而出

下一篇:

  • 热门点击

  • Hot Click